日本食は海外でもヘルシーフードとして認知されていると思います。アメリカのピザやハンバーガーなどのファーストフードに比べれば確実に「ヘルシー」でしょう。しかし、味噌汁などにより塩分濃度が高すぎる場合や米食による糖質の摂り過ぎが健康を害するとしばしば指摘されています。そんななか最もヘルシーと評価が高いのは「地中海食」だそうです。地中海食とは?地中海食というのは聞きなれないと思

前回女性ホルモンエストロゲンについて書きました。https://atc-taisuke.com/2020/06/30/女性の美容と健康を司るホルモン/30代後半くらいから徐々にホルモンの分泌量は減っていき、平均50歳の閉経後ガクッと減ります。ホルモンバランスが崩れるため、体調の変化が起きやすい時期で閉経の前後5年間(あるいは10年間)は「更年期」と呼ばれます。最近では「ゆらぎ

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