現代人の食生活では脂質が増えている傾向があります。特に飽和脂肪酸といわれるような動物性の脂肪を摂りすぎている傾向があります。 もう一つ摂取要注意な脂肪があります。マーガリンやショートニングに含まれている「トランス脂肪酸」 … 続きを読む プラスチックを食べている？